Une Histoire... Le Goji est utilisé depuis des siècles par les himalayens dont l'espérance de vie est exceptionnelle. Ce fut en effet les premiers à vanter les vertus de ce que le magazine américain TIME a récemment baptisé "superfruit". Longtemps trésor gardé des herboristes chinois, les vertus de ces graines ont par la suite été démontrées par le docteur Américain Earl Mindell, auteur de nombreux best-sellers dans le domaine de la nutrition. Des bienfaits reconnus... Ces baies possèdent en effet des qualités nutritives exceptionnelles. Les Goji berries contiennent 18 acides aminés dont 8 dits "essentiels". Elles renferment également 21 minéraux et oligo-éléments dont le fer, le zinc, le cuivre ou encore le phosphore et le sélénium. En plus des vitamines B1, B2, B6 et E, elle contient 400 fois plus de vitamine C qu'une orange et plus de béta carotène que les carottes !! Elles possèdent également 4 polysaccharides exclusifs au GOJI dont les laboratoires ont reconnu l'apport essentiel à la fortification et à l'équilibre du système immunitaire. Enfin, les tests effectués par les laboratoires BRUNSWICK aux Etats-Unis puis NUTRINOV en France, notamment à travers la méthode ORAC, méthode permettrant de mesurer la capacité anti-oxydante d'un aliment, ont tous confirmés sa très forte teneur en anti-oxydant, admettant ainsi son pouvoir anti-vieillissement. Conseil d'utilisation : 1 cuillère à soupe par jour Cure de 3 mois à renouveler 3 à 4 fois.